A Baldoria Dry Umami Vermut egy igazi olasz vermut különlegesség, amely a vermutok pikánsabb oldalát képviseli. A nevében található Umami szó az édes, a sós, a savanyú és keserű íz mellett az úgy nevezett ötödik íz, amely például a paradicsomban, sajtfélékben és halakban található meg. Na de hogyan is lehet ezt elérni egy vermutban? A készítők az erdők frissítő talaját próbálták meg az oceánok sötétzöld foltjaival összehozni. Ehhez olyan különleges összetevőket alkalmaznak, mint a porcini gomba és a kombu hínár, amelyeket együtt macerálnak ezzel egy igazán különleges ízvilágú vermutot elérve. Egy mély, sós és pikáns ízekkel operáló vermutot ízlelhetünk, amely száraz Chardonnay bor alapon nyugszik, a botanikus összetevőket külön-külön macerálják hidrokloros oldaltban. A gomba és a hínár mellett olyan alapanyagok is szerepet kaptak mint, az édes narancs, a gyömbér, a zsálya, az édeskömény és a rozmaring. Ezen összetevők mesteri ötvözésének hála a Baldoria Dry Umami Vermut a kategóriájának kiemelkedő tétele, amely olyan kulináris élménnyel kecsegtet, miközben koktélokba is ínycsiklandozó színt hoz. Könnyen fogyasztható önmagában vagy koktélokban, long drinkekben fogyasztva. Sokoldalú, komplex és valami elképesztően finom, bármely étkezést képes feldobni és lenyűgözni a vendéket. Az élmény minden alkalommal különleges.

Galéria